Parce que ce site est comme Berlin, un véritable bordel artistique !

Les colocs berlinoises

J’ai été l’invitée de Rainbow Berlin il y a peu afin de témoigner de la vie en communauté et en WG qui m’a beaucoup impressionée et il en est né  un petit article que vous pourrez lire, en cliquant sur la photo suivante !

 Colocs berlinoises anti-, féministes, bohèmes, artistes, FKK ou encore multikulti, vous saurez tout sur les expériences en colocation à Berlin !

Les colocs berlinoises réservent toujours pleins de surprises et j’ai eu l’honneur d’en faire 5 différentes à Berlin dans le quartier de Neukölln. Ben oui Neukölln, c’est mon quartier, et je ne vois pas en sortir, je m’y suis attachée, je l’aime d’amour ! Bien que de nombreux journeaux et même beaucoup d’Allemands pensent que Neukölln est le “guetto” de Berlin, je démens ! C’est désormais un quartier en plein boom, un mélange d’étudiants, d’étrangers et de vrais Berlinois (sisi, cela existe encore). Bien que la gentrification, terme qui reviens dans toutes les bouches et que je développerai dans un autre article, sois un véritable problème pour beaucoup, Neukölln reste un quartier plein de vie.

Mon top 6 des Groupes de musique / DJ du moment

the xxJ’aime la musique planante et psychédélique… voici mon top 6 des groupes de musique/DJs que j’ai connu ces deux dernières années, que j’aime bien écouter et qui mettent la pêche (ou au contraire endorment, c’est très relatif selon les personnes). C’est mélodique et comme un doux rêve aux saveurs sucrées, comme si on s’élevait sur un petit nuage de coton. Etes vous prêt à effectuer un voyage entre rêve lucide et réalité, teinté de futuristic pop, de dream pop, de rock alternatif et de minimale ?

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Préparer un repas allemand en 30 minutes chrono

J’avais une envie de Knödel et de chou (je sais, très glamour !) : voilà, j’ai été servie ! J’ai suivi les ordres du grand chef cuisinier et au final c’était cro cro bon (sisi !). Bon, par manque de temps, on n’a pas cuisiné avec des produits frais, mais c’est super à préparer, le soir après le boulot, et un vrai repas allemand, ca tient au corps !

LE CHOUX ROUGE À LA POMME ET LES SEMMEL KNÖDEL

rotkohl semmel knöddel

Faites chauffer le chou en 5 minutes dans la casserole. En ce qui concerne les Semmel Knödel,  je n’en ai jamais mangé en France, mais j’adore ca ! Celles-ci sont fabriquée à partir de pain (c’est parfait à faire soi-même avec du vieux pain, mais on était trop paresseux). Il suffit de les plonger 10 minutes dans l’eau froide puis amener à ébullition et laisser cuire 10 minutes à petit feu. Continue reading